GIPUZKOA, poco a poco // La márcha nórdica, el ecoturismo, el cicloturismo y el surf en nuestras playas (45)

La Marcha Nórdica o Nordic Walking se ha puesto rápidamente de moda en nuestro entorno. No obstante, y como preámbulo, vamos a decir ciertas generalidades que hay que saber sobre este hit deportivo. Hemos hablado con algunos expertos para descubrir todo sobre la marcha nórdica, uno de los deportes más antiguos, pero que ahora está empezando a ganar cada vez más adeptos. La marcha nórdica se remonta a los años 1930, aproximadamente, y se sitúa su arrancada en Finlandia de la mano del equipo nacional finlandés de esquí nórdico que empezó a entrenar en verano simulando lo más parecido posible, las actividades de esquí nórdico del invierno, caminando y corriendo con bastones de esquí para que la adaptación a la técnica de los bastones y la preparación física aeróbica general no se perdieran. También en esas fechas hay datos históricos que hacen referencia a esquiadores polacos utilizando el mismo sistema de entrenamiento. Al aire libre, en grupo o en solitario, trabajamos la resistencia aeróbica y la fuerza, el equilibrio, la coordinación y la flexibilidad. Así que ya sabes, pues entonces coge los bastones y sal a practicar marcha nórdica por algunas rutas de nuestra querida Guipúzcoa y empieza a disfrutar de sus increíbles parajes naturales. Pero si aún no tienes tu equipación, a continuación te damos algunas ideas. Esta disciplina arrasa en otros países europeos y ha llegado a España con fuerza. Parece simple pero no lo es: se trata de caminar con impulso, acompañado de bastones, con unos movimientos fuertes que ejercitan todo el cuerpo, en especial el tronco superior. De hecho, logra activar hasta el 90% de la musculatura. La caminata nórdica, tal como nos cuentan desde la Fundación Walkim, especializada en este deporte, “es un concepto muy evolucionado que consiste en caminar a un ritmo más o menos vivo, con la ayuda y el impulso que nos proporcionan unos bastones específicos para la práctica de esta actividad". Este ejercicio es más efectivo que caminar, dicen desde la fundación, e incluso que correr si tienes problemas de rodilla porque tiene muy bajo impacto en las articulaciones, por lo que no tiene contraindicaciones. Es un ejercicio aeróbico que obliga al consumo de oxígeno movilizando una gran cantidad de masa muscular, consiguiendo un 40% más de beneficio frente a la marcha normal. La marcha nórdica es ideal para la pérdida de masa grasa. Gipuzkoa ha organizado la IX Marcha Nórdica Solidaria el 16 de febrero de 2023. La Marcha Nórdica o Nordic Walking es una forma de ejercicio al aire libre que consiste en caminar con la ayuda de bastones similares a los utilizados para la montaña pero con empuñadura ergonómica y con una dragonera que mantiene el bastón unido a la mano. Con orígen en la década de 1930 en Finlandia, a lo largo del siglo se ha ido perfeccionando hasta convertirse en la actividad que conocemos hoy día, una de las más beneficiosas para la salud y recomendada para mejorar la calidad de vida de personas con diferentes patologías. Una ruta de dificultad media de ida y vuelta estaría entre el Polideportivo Bikuña de Legazpi y el embalse de Berrendiola. Cruza los barrios de Telleriarte y Brinkola para finalizar rodeando el embalse de Barrendiola antes de comenzar la vuelta hacia el núcleo urbano de Legazpi, desandando el camino realizado anteriormente. Los recorridos se prodigan por todos los rincones de la Provincia; citaremos dos: El Nordic walking Brinkola y el Nordic walking Lakiola. Por otra parte, sobre el senderismo, el cicloturismo y el ecoturismo señalaremos que el cicloturismo de alforjas es el ciclismo a largas distancias, una actividad recreativa y no competitiva que combina la actividad física y el turismo. Consiste en viajar en bicicleta visitando los lugares que se encuentra uno a su paso. Se realiza por placer, no por competición, por lo que no se puede llegar a denominar práctica competitiva. Se pueden hacer viajes de cualquier duración, tanto en el día como de varias semanas, meses o años. Una persona en razonable forma física y con una bicicleta cargada de equipaje, puede recorrer entre 50 y 150 km por día, dependiendo del tipo de terreno, por lo que se pueden cubrir cubrir distancias considerables en unos pocos días. Algunos países disfrutan de redes de carriles bici de largas distancias útiles para ciclistas, como Holanda, Alemania o Inglaterra, pero en general es el propio cicloturista el que va diseñando su itinerario intentando conectar carreteras poco transitadas y/o pistas de tierra en buen estado. El cicloturismo suele ser un tipo de viaje intermodal, que combina la bicicleta con otros medios de transporte, para llegar al punto de comienzo de la ruta. Viajar con la bicicleta y el equipo necesario puede ser engorroso y conviene informarse previamente de la normativa de cada compañía. Para hacer cicloturismo de alforjas se puede utilizar cualquier bicicleta que sea robusta, con componentes fáciles de encontrar en los lugares que pensemos visitar y que sea cómoda para su dueño. Al margen de esta premisa básica, hay todo tipo de formas de enfocar el cicloturismo de alforjas y se puede utilizar cualquier tipo de bici. Por otro lado, y refiriéndonos al surf, las mejores playas para disfrutar del surf en Gipuzkoa están en Zarautz, Zumaia, Getaria y Deba, y por supuesto la playa de la Zurriola en San Sebastián. La playa Zurriola es una de las tres playas que se encuentran en la capital de Gipuzkoa, Donostia, más concretamente en el barrio de Gros. Es la única en la que se puede surfear, ya que la Isla de Santa Clara frena las olas en el caso de las otras dos playas. Tiene varios picos surfeables donde suele haber surfistas de todos los niveles. Tiene una ola potente izquierda en el muro de Sagues donde normalmente van los surfistas con más experiencia, y otro pico a mano derecha donde suelen ponerse los más nóveles y las escuelas. La mar tiene gran presencia en todos los municipios costeros de Gipuzkoa; destacan en Zumaia, -ideal para la práctica del bodyboard-, los acantilados del "flysch", únicos en el mundo por sus características y valor geológico: restos espectaculares de un antiguo meteorito de los que se puede disfrutar desde un bote previsto para salidas didácticas. La playa de Zarautz llama especialmente la atención por su longitud: con 2.500 metros de fina arena dorada, es la playa más extensa de Gipuzkoa. Este hermoso arenal, con sus llamativos toldos, cuenta con un animado paseo marítimo repleto de bares, cafeterías y restaurantes. La playa está abierta al mar y es muy conocida por las olas que allí se forman, pues sirven de reclamo para surfistas que provienen de muchos lugares del mundo. De hecho, Zarautz posee una de las mejores canteras de surfistas de toda Europa. Gaztetape es una playa pequeña y familar que recibe bastante mar y pertenece al pueblo de Getaria. En esta playa rompen varias olas en picos variables y su fondo es de arena, aunque también hay rocas. La playa Santiago de Deba es una de las más conocidas de Gipuzkoa, y junto con la playa Lapari, constituye un amplio arenal con once olas de inmejorable calidad y para surfistas de todos los niveles. No solo es idónea para el surf, sino también para el bodyboard, paddle surf u otro tipo de deporte acuático. En otoño e invierno, en la zona de Sorginetxe, se forma una de las olas más grandes de la Costa Vasca. Pero es que, además, tendríamos que hablar del turismo ecológico, del ecoturismo, del turismo paisajístico o turismo de nataruraleza, que es un enfoque de las actividades turísticas en el que se ofrece la observación del medio ambiente natural. Es un estilo de turismo alternativo, o ecologista, diferente al turismo tradicional o de masas. Aunque existen diferentes interpretaciones, por lo general el turismo de naturaleza se promueve como un turismo «ético», en el cual también se presume como primordial el bienestar de las poblaciones locales, y tal presunción se refleja en el diseño de las actividades, con criterios de sostenibilidad y la preservación. Debido a su auge, el ecoturismo se convirtió en el segmento de más rápido crecimiento y el sector más dinámico del mercado turístico a escala mundial. Este movimiento apareció a finales de la década de 1980, y ya ha logrado atraer el suficiente interés a nivel internacional, al punto que la ONU dedicó el año 2002 al turismo ecológico. La Sociedad Internacional de Ecoturismo (TIES) define ecoturismo como «un viaje responsable a áreas naturales que conservan el ambiente y mejoran el bienestar de la población local».1El ecoturismo genuino debe seguir los siguientes siete principios,2 tanto para quienes ofrecen los servicios como para sus beneficiarios: 1. Minimizar los impactos negativos, para el ambiente y para la comunidad, que genera la actividad; 2. Construir respeto y conciencia ambiental y cultural; 3. Proporcionar experiencias positivas tanto para los visitantes como para los anfitriones; 4. Proporcionar beneficios financieros directos para la conservación; 5. Proporcionar beneficios financieros y fortalecer la participación en la toma de decisiones de la comunidad local; 6. Crear sensibilidad hacia el clima político, ambiental y social de los países anfitriones; 7. Apoyar los derechos humanos universales y las leyes laborales. Pese a su corta existencia, el ecoturismo es visto por varios grupos conservacionistas, instituciones internacionales y gobiernos como una alternativa viable de desarrollo sostenible. El País Vasco aparece conformado por una red de bidegorris, que se adentran hasta sus entrañas. Podríamos preguntarnos ahora ¿cómo enamorarse de Guipúzcoa con turismo sostenible?, a lo que habría que conquistar lo siguiente:La naturaleza de Guipúzcoa es de película. No es una frase manida, es la pura verdad; y no solo lo decimos nosotros. Uno de los impactantes paisajes de su costa, los acantilados de Flysch, sirvió de escenario para la última temporada de Juego de Tronos. Pura magia, tanto en la ficción como en la vida real. En la costa, puedes hacer senderismo interpretativo por el Geoparque de la Costa Vasca, entre Deba y Zumaia; o dedicarte a la observación de aves (birding) en las marismas de Txingudi. Además, a lo largo de la costa se encuentran 16 playas, todas de excelente calidad, donde pueden practicarse deportes como el surf o el paddles surf. Algunas de las más conocidas están en San Sebastián, Zumaia y Zarautz. Y si quieres explorar mar adentro, en muchos de los puertos deportivos que se encuentran en Guipúzcoa se pueden realizar paseos en barco, con explicaciones de la costa, alquilar embarcaciones a vela o recibir un curso de buceo. La magia no se pierde bajo el agua; ya lo avisamos. Para seguir con las actividades en la naturaleza en Guipúzcoa, podemos dirigirnos ahora al interior. Una de las más demandadas en el senderismo. Hay sendas y caminos locales, vías verdes, y tramos de largos caminos de renombre, como el Camino de Santiago del Norte. Muchos de ellos, pueden realizarse también a caballo o en bicicleta. En el sur de la provincia, las zonas más montañosas, donde se ubican los Parques Naturales de Aralar o de Aizkorri-Aratz, se practican también otros deportes de más emoción, como el barranquismo o la escalada. Y quienes gustan de explorar el subsuelo pueden dirigirse a las cuevas de Ekainberri y Arrikrutz. Si te sientes más ángel que demonio, volar en parapente desde el monte Izarraitz o el parque de las Peñas de Aya es lo más cerca que puedes estar de tocar el cielo. Casi un sueño; como estar en Guipúzcoa.